Menu

Suroviny

+

Puding

  • Voda, prevarená vlažná 300.0 ml
  • Chia 130.0 g
  • Tekutý med 30.0 g
  • Kokosové mlieko 500.0 ml

Dodatky

  • Kiwi, olúpané 150.0 g
  • Jahody, rozmrazené 150.0 g

Servírovanie

  • Mäta 20.0 g

Pudingy môžeme servírovať posypané s karamelizovanými mandľovými plátkami a slnečnicovými semienkami.

...

Príprava

  1. Puding

    • Do misky s vlažnou prevarenou vodou pridáme chia a med, premiešame, zalejeme kokosovým mliekom a opäť premiešame.
    • Necháme pár hodín odstáť, čas od času premiešame.
  2. Dodatky

    • Kiwi nakrájame na malé kocky alebo zmixujeme.
    • Jahody jemne rozdrobíme.
  3. Servírovanie

    • Puding preložíme do sklených pohárov.
    • Polovicu pudingov servírujeme navrchu s jahodami a druhú časť s kiwi.
    • Dezerty ozdobíme mätou.
Produkty
Recepty
Inšpirácie šéfkuchára
Menu