+

Dresing

  • Biely vínny ocot 50 ml
  • Voda 300 ml
  • Knorr Záhradná zálievka 55 g
  • Citrónová šťava, čerstvá 50 ml
  • Med 40 g
  • Olej 100 ml
  • Čerstvá mäta, nadrobno nasekaná 10 g

Šalát

  • Mix šalátov 400 g
  • Redkvičky 100 g
  • Vodný melón, nakrájaný, olúpaný 1000 g
  • Syr Halloumi 900 g
  • Žltý melón, nakrájaný, olúpaný 1000 g

Podávanie

  • Mangold, listy 20 g
  1. Dresing

    Zmiešajte zahradnú zálievku s vodou, nasekanou mätou, bielym vínnym octom a olejom. Pridajte citrónovú šťavu a med.
  2. Šalát

    Nakrájajte žltý melón, syr halloumi a ugrilujte. Vodný melón nakrájajte na kocky, redkvičku na plátky a natrhajte šalátové listy.
  3. Podávanie

    Tanier ozdobte šalátom, položte naňho ugrilovaný syr halloumi a žltý melón. Pridajte vodný melón a redkvičky, nakoniec prelejte dresingom.