+

Šakšuka

Servírovanie

  • Pažítka, nasekaná 1 zväzok
  1. Šakšuka

    • Na olivovom oleji osmažíme cibuľu s cesnakom, pridáme zeler, čili a olivy.
    • Potom pridáme korenie a osmažíme na miernom ohni. Zmiešame s Tomato Pronto, privedieme k varu, dochutíme soľou a korením podľa chuti.
    • Horúcu šakšuku preložíme na plech G/N, lyžicou spravíme drobné jamky a nalejeme do nich vajcia.
    • Pečieme pri teplote 130-140 °C až do momentu zrazenia sa bielka.
  2. Servírovanie

    • Podávame posypané pažítkou.