+

Cestoviny

  • Čínske rezance chow mein 500 g

Kurča

Krevety

  • Krevety 16/20, očistené 600 g
  • Olej 30 ml

Omeleta

  • Vajcia 5 ks
  • Olej na opekanie

Zelenina

Servírovanie

  • Jarná cibuľka, pásiky 50 g
  • Arašidy, zľahka opražené 50 g
  1. Cestoviny

    • Cestoviny varte 3 minúty a preceďte.
  2. Kurča

    • Kuracie filety nakrájajte a naložte do marinády zo sójovej omáčky a farebného korenia. Nechajte 1hodinu marinovať.
    • Opečte na sezamovom oleji.
  3. Krevety

    • Krevety opečte na oleji.
  4. Omeleta

    • Upečte omeletu z 5 vajec a nakrájajte ju na kúsky.
  5. Zelenina

    • Na oleji nechajte zosklovatieť šalotku s cesnakom, potom postupne pridávajte mrkvu, zeler, hrášok, cuketu a zázvor.
    • Chvíľu pražte a potom pridajte cestoviny a ďalšie ingrediencie.
    • Všetko premiešajte.
  6. Servírovanie

    • Opražené cestoviny podávajte posypané jarnou cibuľkou a arašidmi.