Menu

Suroviny

+

Postup

Servírovanie

  • Biele pečivobageta 200.0 g
  • Olivový olej
  • Syr

...

Príprava

  1. Postup

    • Cibuľu nakrájajte a orestujte na masle dokiaľ nebude mať zlatohnedú farbu. Okoreňte a dochuťte soľou a pridajte bylinky.
    • Poprášte hladkou múkou, premiešajte a zalejte bielym vínom. Až sa alkohol z vína vyvarí, pridajte vodu a prisypte Knorr číry bujón. Nechajte prebublať.
  2. Servírovanie

    • Hotovú polievku podávejte s plátkom bagety opečeným na olivovom oleji, posypaný syrom.
Produkty
Recepty
Inšpirácie šéfkuchára
Menu