Menu

Suroviny

+

P r í p r ava

Príprava

  1. P r í p r ava

    Hubový bujón pripravte podľa návodu.Veľké huby nakrájajte na plátky a orestujte na masle.Pomleté mäso pomiešajte s nakrájanou cibuľou cesnakom, čiernym korením , mletou červenou parikou, soľou a dobre premiešajte. Potom pomocou cukrárskeho vrecúška naplňte mletým mäsom jednotlivé rúrky a uvarte vo vode, ktorú ochutíte zmesou z číreho vývaru.Teplú uvarenú cannelloni položte do taniera, doplňte orestovanými plátkami húb a zalejte hubovým vývarom. Môžete dozdobiť bylinkami.
Produkty
Recepty
Inšpirácie šéfkuchára
Menu