Menu
  1. Domov
  2. Recepty od kuchárov pre kuchárov
  3. Jarná rolka s hovädzím mäsom a mangom s výberom dvoch omáčok
  1. Recepty od kuchárov pre kuchárov

Jarná rolka s hovädzím mäsom a mangom s výberom dvoch omáčok

Jarná rolka s hovädzím mäsom a mangom s výberom dvoch omáčok – - Recept

Obľúbené jarné rolky netradične s mangom a hovädzím mäsom v spojení s dvomi chutnými omáčkami.

...

Suroviny

−
+

Jarné rolky s hovädzím mäsom

Omáčka 1.

Omáčka 2.

Obľúbené jarné rolky netradične s mangom a hovädzím mäsom v spojení s dvomi chutnými omáčkami.

...

Príprava

  1. Jarné rolky s hovädzím mäsom

    • Mäso uvarené alebo opečené doružova (s posilneným hovädzím základom) nakrájame po vychladnutí na tenké plátky.
    • Ryžový papier vložíme na 20 sekúnd do horúcej vody. Keď zmäkne, položíme ho na utierku alebo na rovnú plochu a doprostred poukladáme na rezančeky nakrájané ingrediencie.
    • Doplníme šalátovým listom a zrolujeme (konce uzavrieme).
    • Pred podávaním rolku prepolíme alebo ponecháme vcelku. Doplníme obidve omáčky, ktoré pripravíme zmiešaním jednotlivých surovín.

  2. Omáčka 1.

    • Zmiešame suroviny spolu tak, aby vznikla mierne pikantná omáčka.

  3. Omáčka 2.

    • Všetky suroviny na omáčku spolu dobre premiešame.
Products
Produkty
Recipes
Recepty
Inspiration for chefs
Inšpirácie šéfkuchára
Menu
Menu