Menu

Suroviny

+

Polievka:


...

Príprava

  1. Polievka:

    • Nakrájanú cibuľu a koreňovú zeleninu zľahka opečieme na oleji, pridajte vodu, vložte zemiaky nakrájané na kocky a umyté nakrájané kapustné listy.           
    • Pridajte hubový vývar a všetko varte do mäkka.           
    • Polievku rozmixujte tyčovým mixérom na krém, ktorý sa zahustí bezlepkovou zápražkou.          
    • Nakoniec ochuťte majoránkou a roztlačeným cesnakom a pri podávaní posypte nasekanú petržlenovú vňať.
Produkty
Recepty
Inšpirácie šéfkuchára
Menu