Krémový špenát so strateným vajcom

Suroviny
Postup
-
Čerstvý špenát 2500 g
-
Cibuľa 150 g
-
Maslo 150 g
-
Cesnak 30 g
-
Soľ 30 g
-
Smotana na varenie 12 % 400 ml
-
Vajcia 200 g
Príprava
-
Postup
-
Cibuľu orestujte na masle a pridajte jemne utrený cesnak.
-
Následne vložte čerstvé špenátové listy, krátko osmažte, zalejte celú zmessmotanou navarenie a ešte chvíľu poduste.
- Pre zahustenie pridajte Knorr svetlú zásmažku, dochuťte čiernym korením a soľou.
-
-
Servírovanie
-
Servírujte spoločne so strateným vajcom.
-