Menu
  1. Domov
  2. Recepty od kuchárov pre kuchárov
  3. Miso s riasami wakem, lososom a tofu
  1. Recepty od kuchárov pre kuchárov

Miso s riasami wakem, lososom a tofu

Miso s riasami wakem, lososom a tofu – - Recept

...

Suroviny

−
+

Miso

  • Rybací bujón 50.0 g
  • Voda 2000.0 ml
  • Miso pasta 80.0 g
  • Wakame riasy, sušené 30.0 g

Servírovanie

  • Čerstvý losos, malé kocky 700.0 g
  • Tofu, malé kocky 300.0 g
  • Čerstvá pažitka 15.0 g

...

Príprava

  1. Miso

    • Rybí bujón zmiešame s vodou a miso pastou. Celok privedieme k varu.
    • Morské riasy wakame pripravíme podľa receptu na balení.

  2. Servírovanie

    • Losos a riasy zalejeme vriacim vývarom, pridáme tofu a posekanú pažítku.
Products
Produkty
Recipes
Recepty
Inspiration for chefs
Inšpirácie šéfkuchára
Menu
Menu