Menu

Suroviny

+

Miso

Servírovanie

  • Čerstvý losos, malé kocky 700.0 g
  • Tofu, malé kocky 300.0 g
  • Čerstvá pažitka 15.0 g

Príprava

  1. Miso

    • Rybí bujón zmiešame s vodou a miso pastou. Celok privedieme k varu.
    • Morské riasy wakame pripravíme podľa receptu na balení.
  2. Servírovanie

    • Losos a riasy zalejeme vriacim vývarom, pridáme tofu a posekanú pažítku.
Produkty
Recepty
Inšpirácie šéfkuchára
Menu