Miso s riasami wakem, lososom a tofu
Suroviny
Miso
-
Voda 2000 ml
-
Miso pasta 80 g
-
Wakame riasy, sušené 30 g
Servírovanie
-
Čerstvý losos, malé kocky 700 g
-
Tofu, malé kocky 300 g
-
Čerstvá pažitka 15 g
Príprava
-
Miso
- Rybí bujón zmiešame s vodou a miso pastou. Celok privedieme k varu.
- Morské riasy wakame pripravíme podľa receptu na balení.
-
Servírovanie
- Losos a riasy zalejeme vriacim vývarom, pridáme tofu a posekanú pažítku.
