Name: Nadýchaný bao plnený trhaným kuracím mäsom | Recept
Yield: 17
Ingredients: 50.0g Mlieko, teplé; 15.0ml Olej; 15.0ml Ryžový ocot; 4.0g Prášok do pečiva; 20.0g Droždie čerstvé; 335.0g Hladká múka; 30.0g Cukor krupica; 200.0g Bao múka; 270.0ml Voda; 500.0g Kuracie prsia; 500.0g Hoisin omáčka; 30.0g Zázvor, na jemno krájaný; 25.0g Čili, na jemno; 25.0ml Čierny čínsky ocot; 25.0ml Čínské víno Chao xing; 200.0g Hellmann's Pikantná omáčka 910 g; 200.0ml Voda; 30.0g Koriander; 20.0g Cibuľa; 30.0g Chilli paprička; 10.0g Citrónová tráva; 7.0g Kafírové listy; 250.0g Uhorka šalátová; 500.0g Cukor kryštál; 12.0g Soľ; 1000.0ml Ryžový ocot