TALIANSKA POLIEVKA S CESTOVINAMI
Suroviny
TALIANSKA POLIEVKA S CESTOVINAMI
−
+
€0.0
Polievka:
Hovädzie kosti
/g
1000.0 g
0%
Voda
/ml
2000.0 ml
0%
Repkový olej
/g
80.0 g
0%
Hladká múka
/g
80.0 g
0%
Soľ
/g
10.0 g
0%
Kryštalový cukor
/g
30.0 g
0%
/
Polievka:
-
Hovädzie kosti 1000.0 g
-
Voda 2000.0 ml
-
Repkový olej 80.0 g
-
Hladká múka 80.0 g
-
Soľ 10.0 g
-
Kryštalový cukor 30.0 g
Príprava
-
Polievka:
- Na svetlú zápražku z opraženej múky a oleja nalejte vopred pripravený základný vývar z kostí, pridajte pyré a prešľahajte.
- Posilníme zmesou hovädzieho vývaru a dochutíme soľou, cukrom a všetko uvaríme.
- Do hotovej polievky vložte uvarené cestoviny.
