Čo je UFS Academy?

UFS Academy je portál s najnovšími online video školeniami pre profesionálnych kuchárov ZADARMO - videá sú natočené a vytvorené so šéfkuchármi   
z celého sveta a s medzinárodným kulinárskym inštitútom ICCA Dubai.

Náš tím profesionálov je tu, aby vás naučil nové zručnosti a techniky, tipy a triky, ktoré môžete použiť hneď so starostlivo zostavenými návodmi a materiálom pre školenie kuchárov a šéfkuchárov.

Všetok obsah je vo formáte HD videa - takže detailne vidíte, čo kuchári robia. Videá sú krátke a názorné, takže sa môžete naučiť niečo nové, aj keď pracujete na delenú smenu. Od základov bezpečnosti potravín až po pokročilé svetové kuchyne, máme všetko! Nemusíte sa báť času. Takmer všetky videá nie sú dlhšie ako 2 minúty. Vieme, že máte nabitý pracovný program.

Všetky videá sú bez reklám, ale musíte byť registrovaným užívateľom. Tieto online video kurzy sú iba pre profesionálnych kuchárov.

Nikdy sa neprestávajte učiť s UFS Academy.

Aký typ kurzov a školení UFS Academy ponúka?

Naša videotéka pokrýva širokú škálu školení vhodných pre začínajúcich aj pokročilých kuchárov. Preskúmajte viac ako 30 kurzov:

Základné kurzy a školenia:

  • Úvod do varenia
  • Praktická teória a metódy
  • Techniky prípravy
  • Pokročilé techniky prípravy
  • Klasické jedlá

Kurzy a školenia pre pokročilých:

  • Americká kuchyňa
  • Ázijská kuchyňa
  • Európska kuchyňa
  • Stredovýchodná kuchyňa
  • Špeciálne príležitosti
  • Rastlinná kuchyňa
  • Proteínové pokrmy
  • Reštaurácia
  • Riadenie prevádzky - business management reštaurácie
Produkty
Recepty
Inšpirácie šéfkuchára
Menu