Základným kórejským jedlom sú pirôžky, čiže mandu, ktoré sa plnia bravčovým mäsom a kimchi. Náplň sa vkladá do vykrojených okrúhlych mandu, potom sa rýchlo zabalí a varí. Môžu sa pripravovať v pare, vo vriacej vode, vyprážať v masti alebo na panvici. Zvyknú sa tiež variť vo vývare zo sušených rýb a z morských rias a potom podávať s ryžovými krekermi a zeleninou alebo s kimchi.
![](/inspiracie-sefkuchara/kuchyne-sveta/korejska-kuchyna/korejske-pirozky/_jcr_content/parsys/content/video/image.img.jpg/1573730526664.jpg)