+

Príprava

  1. Príprava

    1. Nakrájajte rebrá pozdĺž kostí a oddeľte mäso z každého konca kosti. Zmiešajte polovicu sladkej BBQ omáčky Hellmann´s ONE HAND BOTTLES s mletým cesnakom, horčicovou omáčkou Hellmann´s ONE HAND BOTTLES, džemom z čiernych ríbezlí a medom. Dochuťte soľou a korením.
    2. Rebrá glazujte v marináde a pečte v rúre počas doby 2 hodín pri teplote 90 °C a následne počas doby 1 hodiny pri teplote 110 °C.
    3. Akonáhle budú rebrá dobre opečené, podávajte so sladkou BBQ omáčkou Helmann´s ONE HAND BOTTLES, zeleninovými hranolčekmi a ozdobte čerstvými bylinkami.