Menu

This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.

03:43

1. Úvod

Šéfkuchár Alex vás oboznámi s výhodami používania sušených cestovín v porovnaní s čerstvými a vyvracia niektoré bežné mýty, ako napríklad koľko soli dať do vody na cestoviny – možno budete prekvapení jeho odpoveďou!

This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.

05:07

2. Mise En Place

Šéfkuchár Alex názorne predvedie, ako zohrievať uvarené cestoviny a dá niekoľko svojich tipov na varenie vrátane optimálneho času varenia a skladovania uvarených cestovín.

This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.

04:30

3. Obaly na jedlo so sebou a pre donášku

V tomto videu šéfkuchár Alex preskúmava množstvo rôznych jednorázových gastro obalov na teplé jedlo či menu boxv  a ukáže vám, ktoré možnosti by mohli byť najvhodnejšie pre váš podnik.

Produkty
Recepty
Inšpirácie šéfkuchára
Menu