Kuchyne sveta
Je lákavé s farbami, exotikou a rôznymi pokrmmi.
-
![]( "Trhy v Sao Paule")
-
![]( "Carpaccio v reštaurácii D. O. M")
Carpaccio v reštaurácii D. O. M
Brazílska kuchyňaAlex Atala môže byť inšpiráciou pre každého kuchára, ktorý chce využiť suroviny naplno. Je známy tým, že prispôsobuje tradičné brazílske jedlá a suroviny francúzskym a talianskym kulinárskym technikám.
