Kuchyne sveta
Šikovnosť, elegancia a sofistikovaná chuť!
-
Francúzska kuchyňa
Kulinárske prechádzky v Paríži
Inšpirujte sa hlavným kulinárskym mestom vo Francúzsku. Absolvujte prehliadku po Parížskych reštauráciách, veľtrhov a spoznajte...
-
Recept
Grilovaný mečún so zálievkou vinaigrette a šalátovou kyticou
Netradičná, ale výborná biela ryba so zeleninovým šalátom.
-
Francúzska kuchyňa
Šéfkuchár Pierre hovorí o motivácii
Šéfkuchár Pierre Gagnaire je nespornou ikonou francúzskej gastronómie. Zistite viac, čo ho v práci motivuje a ako si uchováva s...
-
Recept
Mušle sv. Jakuba s paradajkovým džemom a uhorkovým pyré
Jemná a delikátna chuť mušlí svätého Jakuba doplnená originálnymi prílohami.
-
Francúzska kuchyňa
Slané eclairs
Eclairs nemusí byť servírované iba na sladko. Spoznajte recepty na slané eclairs od top šéfkuchárov a prekvapte svojich hostí o...
Top recepty
-
Pomaly pečené králičie stehná v krémovej omáčke s kyslými hubami, kapustou a krupicovými haluškami -
Cheesecake podávaný so zaváraninou, polevou ganache a chalvovou zmrzlinou -
Parmezánový krém s cesnakovým olejom a šalotkovými čipsami -
Krémová dyňová polievka s broskyňou, s pridaním kokosového mlieka a curry
