Hellmann's Professional je poctivo a dobre ochutená majonézová omáčka . Je výborná ako spojivo do lahôdkových a zeleninových šalátov, ako zložka studených omáčok, dipov či marinád. Hellmann's Professional má hustú a krémovú konzistenciu, udržuje pokrm, kde nedochádza k separácii vody. Pokrmy si tak zachovávajú čerstvý vzhľad. Tento výrobok je vytvorený pre potreby profesionálnej gastronómie, kde estetický vzhľad a servírovanie pokrmov je rovnako dôležité ako ich vynikajúca chuť. Produkt je vyrobený z kvalitného repkového oleja az vajec od sliepok z podstielkového chovu.
- Krémová konzistencia udržuje čerstvý vzhľad a dobre drží tvar
- Vyrobené z kvalitného repkového oleja a vajec z podstielkového chovu
- Technológia dvojitého šĺahania
- Obsahuje iba 29% tuku
- Interné označenie: 64922041 •
- EAN kód kartóna: 8721201969799 •
- EAN kód balenia: 8721201969799
Kompletné informácie o produkte
Výživové hodnoty a alergény
Zloženie
Zloženie: pitná voda, repkový olej (29%), cukor, ocot kvasný liehový, VAJEČNÝ žĺtok (3,5%), horčica (pitná voda, HORČICOVÉ semienka, ocot kvasný liehový, jedlá soľ, arómy, koreniny), jedlá soľ, modifikovaný škrob, emulgátor (polyglycerolpolyricínoleát, zahusťovadlo (xantánová guma), koncentrovaná citrónová šťava, konzervačná látka (sorban draselný), aróma, antioxidant (calcium disodium EDTA), paprikový extrakt, farbivo (karotény). Vhodné pre vegetariánov. Bezgluténový výrobok. Bez laktózy - obsah laktózy ≤ 0,01 g/100 g výrobku.
Nutričné hodnoty
Bežné hodnoty | na 100 g/ml | |
---|---|---|
Energia | 2,062.71 | |
Energia | 493.00 | |
Tuky | 52.00 | |
Z toho nasýtené mastné ky | 4.100 | |
Uhľohydrát | 5.00 | |
Z toho cukry | 3.00 | |
Vláknina | 0.5 | |
Proteíny | 0.60 | |
Soľ | 0.73 | |
Tuky z toho mononenasýten | 33.000 | |
Tuky z toho polynenasýten | 15.000 | |
Tuky z toho kyselina α - | 4.70 | |
Tuky z toho kyselina lino | 9.70 |
*% of Referenčný príjem priemerného dospelého(8400kj/2000kcal)