Granadiersky pochod s pečenou krkovičkou a šalátom zo sterilizovaných uhoriek

Granadiersky pochod možte podávať k hovädzím steakom.

Mäso
- Krkovičku vcelku si ochutíme Knorr marinádou na bravčové mäso , pokropíme olejom a potrieme nastrúhaným cesnakom. Necháme chvíľku marinovať.
- Mäso dáme piecť pri 180C približne 1,5 hodiny. Podlejeme tmavým pivom.
Granadiersky pochod
- Bataty a zemiaky uvaríme v slanej vode. Rovnako uvaríme aj cestoviny Quadrucci.
- Maslo spražime, pridáme Knorr Primerba opečená cibuľa a mletú červenú papriku.
- Do nádoby dáme uvarené cestoviny ,zemiaky spražené maslo a nasekanú pažitku, dochutime korením a soľou a jemne premiešame.
Šalát
- Uhorky nakrájame na jemné rezance, pridáme olivový olej, nasekanú petržlenovú vňať , pokvapkáme citrónovou šťavou a premiešame.
Viedenská cibuľa
- Cibuľu nakrájame na tenke krúžky, obalíme v múke zmiešanej so soľou a vypražíme v oleji.
Servírovanie
- Na tanier uložíme granadiersky pochod, upečenú nakrájanú krkovičku a šalát. Na záver posypeme viedenskou cibuľou.