Domáce hranolky s údenou majonézou a chilli
Ingrediencie (10 porcií)
Suroviny
Domáce hranolky s údenou majonézou a chilli
−
+
€0.0
Zemiakové hranolky
Zemiaky, odroda na hranolky
/kg
2.0 kg
0%
Olej
/l
2.0 l
0%
Knorr Korenie na zemiaky a hranolky s prírodnými ingredienciami 350 g
/g
15.0 g
0%
Údená majonéza
Hellmann´s omáčka na hranolky Deluxe 850 g
/g
400.0 g
0%
Hellmann´s Barbecue omáčka 950 g
/g
80.0 g
0%
Knorr Professional Esencia s intenzívnou chuťou údeného 0,4 l
/ml
20.0 ml
0%
Chilli paprička
/g
5.0 g
0%
Práškový cukor
/g
10.0 g
0%
/
Zemiakové hranolky
-
Zemiaky, odroda na hranolky 2.0 kg
-
Olej 2.0 l
Údená majonéza
-
Hellmann´s omáčka na hranolky Deluxe 850 g 400.0 g
-
Hellmann´s Barbecue omáčka 950 g 80.0 g
-
Chilli paprička 5.0 g
-
Práškový cukor 10.0 g
Príprava
-
Zemiakové hranolky
Umyte zemiaky, osušte a nakrájajte do tvaru hranoliek.Takto nakrájané hranolky vypražte v oleji, kým nemajú zlatistú farbu. Po vybratí z oleja nechajte hranolky odkvapkať a posypte ich Knorr 100% Natural korením na hranolky. -
Údená majonéza
Hellmans Omáčku na hranolky, Hellmann´s Barbecue omáčku, Knorr Esencius chuťou údeného , nasekanú chilli papričku a práškový cukor krátko premiešajte v mixéri. -
Servírovanie
Hranolky vložte do dekoratívnej misky a podávajte s údenou majonézou.
